605388
股票代码
Micro-Ecological Strength
微生态实力
企业名称：CA88大健康饮品股份有限公司
产品名称：多元益生菌固体饮料
执行企标：Q/WJY 0003S-2021
评估依据：评估方案
2022年均瑶健康参与《肠道微生态调节型产品评价方法》等团体标准的起草，引领行业良性发展。
为鼓励并保护自主知识产权的益生菌研发，完善益生菌监管体系及国家标准，2022年3月，均瑶集团董事长王均金在全国两会上，提交了关于《尽快建立益生菌食品国家标准》的提案，建议以益生菌食品为突破口，在一般食品与保健食品之间，建立功能性食品标准。
均瑶健康所属均瑶集团自90年代设立起即进入乳制品及含乳饮料行业，是国内最早开发和生产塑瓶长效灭菌奶的企业之一。2011年起，均瑶健康战略进入常温乳酸菌饮品市场，推出“味动力”乳酸菌，是国内最早生产与销售常温乳酸菌饮品的企业之一。凭借独特的风味及口感，深受消费者喜爱，“味动力”品牌也享誉全国，荣获第三届中国财经峰会“2014年品牌形象奖”、“2017中国年度影响力品牌”等殊荣。
2019年，凭借革命性的“乳酸菌发酵”+“果汁发酵”的双发酵工艺，均瑶健康推出双发酵常温乳酸菌，为国内市场首创，不仅风味更独特，营养也更丰富。
2020年，均瑶健康在湖北宜昌、浙江衢州投建两个年产10万吨级的乳酸菌基地，强化产能，并对乳酸菌饮品进行改良升级，以满足市场需求。
2021年，均瑶健康规划建设益生菌&后生元研发中心和国家级微生物创新中心，基于自主知识产权、自主研发能力，潜心研究符合国人生物特性和健康需求的益生菌及后生元产品，实现研-产-销产业链一体化。
均瑶健康旗下均瑶润盈研发中心建立有菌种资源库、基础研究所、医药保健研究所（含日化）、乳品饮料研究所、农业生态研究所。菌种资源库拥有自主知识产权菌株4000余株，并长期绑定多款国际国内专利菌株。
产学研深度融合
共同推进民族益生菌产业发展
作为民族乳酸菌、益生菌企业杰出代表，均瑶健康始终瞄准国际微生态领域前沿技术和智力资源，构建了“基地研发中心+高校联合研发中心+全球研发智库”的国际化创新研发体系。
2021年3月，均瑶健康与江南大学建立20年战略合作，获得功能菌株独家供应。江南大学食品科学与工程专业作为国家一级重点学科，连续三年蝉联软科排名世界第一。江南大学对益生菌生理功能及益生特性研究已有30余年历史，目前拥有菌株3200余株，具有特殊生理功能的优良益生菌32株，其中12珠功能性专利菌株独家授权均瑶健康进行产业化开发与应用。
均瑶健康与江南大学共同成立“大健康联合创新实验室”，通过联合攻关、协同创新，共同推动我国益生菌、后生元及相关产业发展。
2021年，均瑶健康&江南大学联合创新实验室应用国家发明专利卷曲乳杆菌CCFM1118，自主研发推出味动力青幽爽益生菌乳酸菌，将《一株能够预防和/或治疗幽门螺杆菌感染的卷曲乳杆菌》创新应用于饮品，该产品一经推出，深受市场的欢迎。
2022年，均瑶健康正式开启微生物-脑-肠轴转型战略，突破“肠道”这一常见“应用场景”，开展人体全链微生态益生菌系统及后生元研究，基于10余株具有独特功能的专利菌株，精准进行健康干预，多方面改善人体健康。
